Obstgarten
Schadkontrolle durchführen
Jetzt im Winter, wenn die Obstgehölze kahl sind, empfiehlt es sich, eine Schadkontrolle vorzunehmen. Kontrollieren Sie etwa, ob Pfähle oder Anbindematerialien bereits Scheuerstellen verursachen, die zu Eintrittspforten für Infektionen werden könnten. Achten Sie auch auf abgestorbene Äste, Fruchtmumien oder Obstbaumkrebs und entfernen Sie diese entsprechend.
Mulchschicht als Frostschutz
Besonders für junge Obstbäume empfiehlt sich auf der Baumscheibe eine etwa 5 cm dicke Mulchschicht aus Kompost als Frostschutz an. Sie bietet neben dem Schutz auch eine Erhöhung des Humusgehaltes, der sich positiv auf das Wachstum im nächsten Jahr auswirkt. Bei jungen Obstgehölzen können Sie annehmen, dass die Baumscheibe etwa der Größe der Krone entspricht.
Erdbeerpflanzen vor strengen Frösten
schützen
Normalerweise sind Temperaturen bis -14 °C für Erdbeerpflanzen kein großes Problem, außer es kommt plötzlich zu einem Temperatursturz und es ist keine schützende Schneedecke vorhanden, dann können die Blütenanlagen Schaden nehmen. Halten Sie für solche Situationen Vlies- oder Juteauflagen bereit, die Sie bei Bedarf schnell über die Pflanzen legen können.
Gemüsegarten
Schwarzwurzeln bleiben im Beet
Bei Schwarzwurzeln können Sie sich mit der Ernte ruhig Zeit lassen. Die Wurzeln vertragen geschützt im Erdreich auch problemlos tiefe Temperaturen. Sie können daher stets frisch ernten, wenn der Boden frostfrei ist. Bis April ist dafür Zeit, später geht alle Kraft in die Blütenstände, und die Wurzeln werden zäh.
Zeit für eine Bodenanalyse
Nach der Saison ist vor der Saison und damit ein guter Zeitpunkt, den IstZustand des Bodens durch eine Analyse zu ermitteln. Diese gibt Ihnen Aufschluss über den pH-Wert sowie Humus- und Nährstoffgehalt. Heben Sie dafür mit dem Spaten ein ca. 25 cm tiefes Loch aus und stechen Sie eine Seite senkrecht ab. Nehmen Sie davon nur den mittleren Teil und geben Sie ihn in einen Eimer. Für ein möglichst aussagekräftiges Ergebnis wiederholen Sie diesen Schritt an mehreren Stellen im Beet. Anschließend mischen Sie alles im Eimer, füllen davon 500 g in eine Plastiktüte und schicken diese an ein Bodenlabor
Rhabarber vortreiben
Besitzen Sie ein Frühbeet oder Gewächshaus, können Sie darin gut Rhabarber vortreiben und so unter idealen Bedingungen schon ab Februar ernten. Stechen Sie dafür jetzt Teilstücke der Pflanzen ab und topfen Sie diese in ein passendes Gefäß. Schon bei geringen Plusgraden beginnt bald der Austrieb.
Weitere Gartentipps für Dezember
bietet das sächsische Verbandsjournal „Unser Kleingarten“
Hier entlang zum Download der Dezember-Ausgabe >>> Naturnahe Gartenplanung im Dezember